Szombaton Temesvár is felkerült a világ gasztró-térképére, nem Michelin-csillagos vendéglő miatt, de a Gastro Show International Cooking Entertainment kiosztotta a húsz szakácsnak járó különleges érmét, ugyanis megdőlt a legnagyobb babos füstölt csülök adag rekordja. A szervezők állítása szerint 200 kilogramm füstölt csülök, 50 kiló bab és további 4 kilogrammnyi hagyma és fűszert használtak fel a 14 méteres sütőtálon. Öt órányi sütés és kavargatás után ezer főre jutott az ételből!

TH