Újabb nyolc termelőnek ítélte oda Hargita Megye Tanácsának Székely termék védjegyét az erre a célra létrehozott elbírálóbizottság, így összesen már 24 székelyföldi termelő büszkélkedhet ezzel a minősítéssel. Az újabb Székely termékek közül ötöt Kovászna megyei termelő nyert el, ezeket az elbírálóbizottság Kovászna megyei albizottsága javasolta minősítésre.

Hargita megyéből az etédi Fito-Bau Kft. Székely titok elnevezésű pálinka-termékcsaládja, a székelyudvarhelyi ipari termékeket előállító Markilla Kft. fajátékai és a szintén székelyudvarhelyi Profitex Kft. népi viseletei nyerték el a Székely termék minősítést.

Kovászna megyéből az oltszemi kürtőskalács-készítő Dimény Kft., a hatolykai hagymatermelő Fejes Éva-Mária és három kézdivásárhelyi termelő használhatja a Székely termék védjegyet. Ez utóbbi három kézdivásárhelyi termelő Farkas Magda mézeskalács-készítő, a hagyományos és házi jellegű húskészítményeket előállító M&Co. Kft., valamint a mustártermelő Mi-Tu-Har Kft., amely helyi termesztésű mustármagból állítja elő termékét.

Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke elmondta, szeretné, ha minél több gazda állítana elő a Székely termék védjegy követelményeinek megfelelő terméket, és minél több igényelné a minősítést, hiszen a védjegy garancia az áru minőségére, és ezáltal könnyebben is értékesíthető.

– Bebizonyosodott, hogy a Székely termék védjeggyel ellátott árucikkek megállják a helyüket a külföldi piacon is. Azon dolgozunk, hogy minél több helyi kereskedelmi és vendéglátó-ipari egység is bizalommal forgalmazza ezeket a termékeket, ugyanakkor nagyobb erdélyi városokba is szeretnénk eljuttatni székelyföldi termékeinket – nyilatkozta a megyei tanács elnöke.

A Székely termék védjeggyel ellátott árucikkeket az érdeklődők a Hargita Megye Tanácsa által minden hónap harmadik szombatján Csíkszeredában megrendezett Hagyományos és Helyi Termékek Havi Vásárán is beszerezhetik. A legközelebbi havi vásár október 15-én lesz a megyeháza oszlopcsarnokában 8 és 14 óra között. Ezt megelőzően Hargita Megye Tanácsa, a Hargita Megyei Agrárkamara és Hargita Megye Tanácsának vidékfejlesztési egyesülete harmadik alkalommal szervezi meg október 7–8-án a Hagyományos Székely Termékek Őszi Vásárát Csíkszeredában. A havi vásároknál bővebb kínálatú rendezvény mindkét napon 9 és 17 óra között várja az érdeklődőket a csíkszeredai megyeháza oszlopsora között. A gyergyószéki vásárlók az október 14–15-én Szárhegyen megszervezett Hagyományos Székely Termékek Őszi Vásárán szerezhetik be a helyben termelt árukat. A Székely termékek ezenkívül jelen lesznek a marosvásárhelyi háromnapos, október 20–23. közti hagyományostermék-vásáron is.

rmdsz.ro