Szerdán kerül a kormány asztalára, elfogadásra, az, az RMDSZ kezdeményezésére megfogalmazott kormányhatározat, amely a kisközösségi vágóhidak (vágópontok) által betartandó technikai feltételek szabályozásait tartalmazza, tájékoztat Tánczos Barna mezőgazdasági államtitkár kabinetje.

„A higiéniai, és állatjóléti feltételek betartása mellett, folyamatosan arra törekszünk, hogy egyszerűsítsük ezen vágópontok engedélyeztetését, s ennek értelmében, a határozat számos könnyítést is tartalmaz. Így például, ha az állatokat azonnal levágják, nem szükséges pihentető istállót fenntartani az elhelyezésükre, ahogyan a melléktermékek, illetve egyes szervek számára sem kötelező hűtő- és fagyasztó helyiségeket fenntartani, amennyiben azokat vagy azonnal feldolgozzák, vagy pedig egy olyan másik feldolgozó egységbe juttatják el, ahol a hűséti feltételek biztosítva vannak. A hasított féltesteket addig kell benntartani, amíg a laborvizsgálatok megérkeznek, és megbizonyosodnak arról, hogy állategészségügyi szempontból a hús rendben van, hűtő kamrákra pedig csak abban az esetben lesz szükség, ha marhák, és juhok vágását is vállalják ” – magyarázta Tánczos Barna. Hozzátette, a fejlesztési program a vidéken élők önellátásának biztosítása mellett, a megtermelt javak biztonságos piacra juttatását is elősegíti majd.   

Az államtitkár elmondta, a vágópontok létrehozásával elkerülhető lesz az állatkereskedelemnek a közvetítőkön keresztül való lebonyolítása, s a helyben, a vágópontok körzetében nevelt vágóállatokat a tenyésztők közvetlenül, akár a helyi üzlethálózatokon keresztül is értékesíthetik, amennyiben azok, legalább A-kategóriás minősítéssel rendelkező farmokról származnak.

„Az elmúlt hetekben több alkalommal is találkoztam egyesületek, közbirtokosságok vezetőivel, akiknek határozott szándékuk ilyen típusú vágópontok megépítése. Támogatásukra, illetve minden hasonló beruházás felkarolására, az ősz folyamán, a minisztérium valószínűleg újabb kérésleadási periódust ír majd ki a 123-as intézkedésre, amelynek keretén belül Uniós támogatásokat is meg lehet majd pályázni a kisközösségi vágóhidak létrehozására” – fogalmazott az államtitkár, aki szerint, ezen vágópontoknak az uniós csatlakozás utáni bezárása, stratégiai szempontból mindenképp rossz döntés volt, hiszen mint utólag kiderült, az összes környezető uniós államban működnek kisközösségi vágóhidak.

Tánczos Barna elmondta, egy, a napokban, Ausztriából szerzett típusterv például 140-150 négyzetméter helyigénnyel oldja meg egy vágópont technológiai berendezését, amelyhez nyílván, amint az a kormányhatározatból is kiderül, további kiszolgálóhelyiségek kialakítása is szükséges.